Die vergangenen Erntejahre waren sowohl hinsichtlich der Qualität als auch der Quantität sehr zufriedenstellend und es geschieht nicht selten, dass die Ernte im darauffolgenden Jahr nicht sehr reichhaltig ausfällt. Die Gründe hierfür sind vielfältig. Der erste Grund ist der natürliche Kreislauf der Ernten. Der Natur fällt es schwer, selbst unter Zurhilfenahme [...]
Sagre steht volkstümlich für Kirchweihfest. In Ligurien gibt es über das ganze Jahr verteilt und besonders in der Sommerzeit unzählige Dorffeste, die einem Schutzpatron, kulinarischen Spezialitäten oder musikalischen Feierlichkeiten jeden Genres gewidmet sind. Z.B. A Valloria fai Baldoria Essen im Olivenhain, das Stockfischfest (Festival dello Stoccafisso) in Badalucco, das [...]
Ein charmantes kleines Örtchen mit Flair direkt am Meer. Start der Fahrradtrasse “Pista Ciclabile della Liguria”. Eine Radelstrecke die von San Lorenzo al Mare entlang der Küste bis nach Ospedaletti geht. Im Örtchen gibt es ein wunderbares Eiscafè „La Playa“ mit köstlichen Eissorten [...]
Ab Mitte April beginnt in den Olivenhainen ein kleines Naturwunder. Duftende und blühende Pflanzen und Wildkräuter legen sich wie ein bunter Teppich in die Faschen der Olivenhaine. Los geht es mit wildem Spargel, Fenchelkraut, Thymian, Myrte, Rosmarin, gelbem Ginster und der Zistrose in weiss und pink um nur einige wenige zu nennen. Die Namen der vielfältigen Pflanzen, deren [...]
Harald Ulmer und seine Frau Karin sind seit Beginn der 2000er Jahre regelmäßig in West-Ligurien. Seit 2015 haben sie ihren ligurischen Traum mit dem Besitz eines kleinen Rustico verankert. Es begann Ende der 90er Jahre, als mir ein Freund nach einer Wanderung in den Cinque Terre erzählte, er müsse mir [...]
Es war sehr interessant ! Am 12.09.2018 haben wir der von Gianfranco Ghiglione entwickelten biologisch, homöopathischen Behandlung eines Olivenhaines oberhalb Ripaltas gegen Befall der Bäume durch diverse Krankheiten wie zum Beispiel u.a. der Olivenfliege zuschauen dürfen. Riccardo Bavassan, 66 hat hier heute seinen Olivenhain mit 400 Bäumen behandelt. Dieses spezielle noch in der Erprobungsphase befindliche [...]
... sind unsere Nachbarn und die guten Geister des Merletto! Drei Geschwister, alle unverheiratet und ohne Nachfahren. Franca, Menicuccia und Baciccio sind zusammen geschätzte 242 Jahre alt und wulachen seit Jahrzehnten hingebungsvoll auf ihren Feldern und in ihren Olivenhainen. Franca führt den Haushalt, kocht und versorgt [...]
